Alessandro GIUFFRIDA

Professore associato di CHIMICA ANALITICA [CHIM/01]
Ufficio: Cittadella Universitaria, V.le A. Doria 6, 95125 Catania. Edificio 1 corpo A piano 2 Stanza 7 (A2/7)
Email: agiuffri@unict.it
Telefono: +39 095 738 5121
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Professore Associato di Chimica Analitica (CHIM/01)

InsegnamentiChimica Analitica III e Laboratorio presso il CdL triennale di Chimica, Tecniche Analitiche Ambientali presso il CdL triennale di Scienze Farmaceutiche Applicate 

Principali tematiche di ricerca:

  1. Sviluppo di metodologie di estrazione e determinazione di microinquinanti nel biota marino.
  2. Studio e determinazione di analiti in reperti archeologici.
  3. Sviluppo di metodiche in chimica analitica forense.
  4. Sviluppo di metodologie di separazione in elettroforesi capillare mediante l’uso di derivati ciclodestrinici.
  5. Studio e caratterizzazione di complessi metallici mediante spettrometria di massa.

Istruzione: Laurea in Chimica (1999), Dottorato di Ricerca in Scienze Chimiche (curriculum Chimica Analitica) (2004) presso il Dipartimento di Scienze Chimiche, Facoltà di Scienze MM.FF.NN. dell’Università degli Studi di Catania - tesi: “L’uso di derivati ciclodestrinici nella scienza delle separazioni”.

  • Nel 2013 è stato eletto nel Consiglio Direttivo dell’Ordine dei Chimici della provincia di Catania (mandato 2013-2016). Nel 2014 è stato nominato delegato del Consiglio dell’Ordine Chimici di Catania ai rapporti con l’Università e gli enti di ricerca.
  • Dal 2016 è Professore associato di Chimica Analitica (CHIM/01) presso il Dipartimento di Scienze Chimiche dell’Università di Catania.
  • Nel 2017 è stato eletto vice-presidente dell’Ordine dei Chimici della provincia di Catania (mandato 2017-2020).
  • Dall’A.A. 2017/2018 è membro del collegio dei docenti del Dottorato di Ricerca Internazionale in Scienze Chimiche (XXXIII ciclo) presso il Dipartimento di Scienze Chimiche, Università di Catania.
  • Nel marzo 2018 ha conseguito l’abilitazione scientifica nazionale (ASN 2017) a professore di prima fascia per il settore concorsuale 03/A1 Chimica Analitica.

Attività didattica

Dall’A.A. 2015/2016 è titolare dell’insegnamento di Laboratorio di Tecniche Analitiche Ambientali, CdL Scienze Farmaceutiche Applicate, Dip. Scienze del Farmaco Università di Catania.

Nell’A.A. 2015/2016 è stato titolare dell’insegnamento di Chimica Analitica I e Lab. CdL Chimica, Dip. Scienze Chimiche, Università di Catania.

Dall’A.A. 2017/2018 è titolare dell’insegnamento di Chimica Analitica III e Lab. CdL Chimica, Dip. Scienze Chimiche, Università di Catania.

Attività di Ricerca

Fin dal Dottorato i suoi interessi scientifici si sono rivolti verso lo studio di nuovi derivati ciclodestrinici con capacità coordinanti nei confronti di ioni metallici. Si è occupato della sintesi e caratterizzazione di tali composti per poi impiegarli in ambito analitico e nel riconoscimento molecolare. Le proprie ricerche si sono indirizzate oltre che verso lo sviluppo di nuove  metodologie di separazione chirale mediante tecniche microseparative quali l’elettroforesi capillare, anche verso lo studio di nuovi peptidi glicoconiugati ad attività antifibrillogenica nella patologia di Alzheimer. Quest’ultimo ha compreso studi di proteolisi limitata, seguiti mediante spettrometria di massa, e di cinetica condotti attraverso spettrofluorimetria.

Presso i laboratori del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) a Madrid ha collaborato con il Prof. Alejandro Cifuentes  utilizzando derivati ciclodestrinici di sintesi come selettori nella separazione chirale di amminoacidi mediante CE-LIF e CE-ESI-MS. Durante questo periodo ha affinato le sue conoscenze in ambito analitico all’interno del principale centro di ricerca europeo in “Foodomics”.

La sua ricerca si è, di recente, rivolta allo studio e alla determinazione analitica di microinquinanti nel biota marino attraverso GC-MS e ESI-MS.

Ha intrapreso collaborazioni scientifiche con la University of South Florida per la determinazione di analiti su reperti archeologici.

E’ autore di oltre 40 pubblicazioni scientifiche su riviste internazionali e oltre 60 comunicazioni a congresso nazionali ed internazionali. Possiede un H-index di 17 (WOS).

Partecipazione scientifica a progetti di ricerca internazionali e nazionali, ammessi al finanziamento sulla base di bandi competitivi che prevedano la revisione tra pari

  1. Prin 2003 Quantification of ethylglucuronide and of others markers of alcohol abuse by CE, CE/MS, CD-EKC and HPLC , Coordinatore Prof. F. Tagliaro.
  2. Prin 2005 Enantioselective dosage of tetrahydroquinoline and of other neuromediators modified by the alcohol abuse in biological fluids and tissues, Coordinatore Prof. F. Tagliaro.
  3. Progetto n°17 CLUSTER C04 “Biomedicina” legge 488 presso il Dipartimento di Scienze Chimiche dell’Università di Catania.
  4. Progetto di ricerca dal titolo “Interazioni di metalli pesanti con prodotti di interesse ambientale nel suolo” 2003 responsabile scientifico prof. V. Cucinotta presso il Dipartimento di Scienze Chimiche dell’Università di Catania.
  5. Progetto di ricerca su bioreattori a membrana” 2004, responsabile scientifico prof. V. Cucinotta, presso il Dipartimento di Scienze Chimiche dell’Università di Catania.
  6. Progetto di ricerca dal titolo “Metodologie analitiche innovative per la determinazione di biopolimeri in reflui industriali” 2006, responsabile scientifico prof. V. Cucinotta presso il Dipartimento di Scienze Chimiche dell’Università di Catania.
  7. Progetto di ricerca dal titolo “Separazioni chirali in CE mediante l’uso di derivati ciclodestrinici” 2010, presso il Dipartimento di Scienze Chimiche dell’Università di Catania.
  8. Progetto di ricerca Firb - MERIT 2011 "Basi molecolari nelle sindromi degenerative correlate con l'invecchiamento" responsabile scientifico: Dr Giuseppe Pappalardo, presso CNR Istituto di Biostrutture e Bioimmagini – Catania.
  9. Progetto di ricerca PON 02_00607_3421644 dal titolo: “Studio di piccole molecole cito-protettive con duplice applicabilità nella demenza di Alzheimer e nel trattamento del diabete mediante trapianto di isole pancreatiche", responsabile scientifico: Prof. Enrico Rizzarelli presso CNR Istituto di Biostrutture e Bioimmagini – Catania.

Partecipazione a istituti di ricerca esteri di alta qualificazione

Nel 2007 è stato Visiting Researcher presso i laboratori del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) a Madrid collaborando con il Prof. Alejandro Cifuentes.

Nel Maggio 2013 ha intrapreso un progetto di collaborazione scientifica dal titolo:"Development of new chiral methods using capillary electrodriven techniques and novel enantioselective compounds" con il gruppo di Foodomics presso l'Institute of Food Science Research (CIAL) (CSIC) a Madrid.

Conseguimento di premi per l'attività scientifica

Nel 2007 ha ricevuto il premio Josè Antonio Garcìa Dominguez della Sociedad Española de Cromatografia y Tècnicas Afines per la pubblicazione "Application of Cyclodextrin Derivatives in CE-LIF and CE-MS Chiral Separation of Amino Acids", A. Giuffrida, C. Leon, V. Cucinotta, A. Cifuentes.

Libri e reviews

E' autore del capitolo "CHIRAL LIGAND-EXCHANGE CAPILLARY ELECTROPHORESIS” 8. V. Cucinotta, A. Giuffrida, in ‘Chiral Separations by Capillary Electrophoresis’, A. Van Eeckhaut and Y. Michotte Editors, CRC Press, volume 100, (2010) 163-193, ISBN: 978-1-4200-6933-4.

E' coautore del libro "A CONCEPTUAL APPROACH TO THE TEACHING OF CHEMISTRY" R. P. Bonomo, G. Tabbì, A. Giuffrida, Nova Publishers (2012).

V. Cucinotta, A. Contino, A. Giuffrida, G. Maccarrone, M. Messina, “Application of charged single isomer derivatives of cyclodextrins in capillary electrophoresis for chiral analysis” J. Chromatogr. A, 1217 (2010) 953-967.

A. Giuffrida, G. Maccarrone, V. Cucinotta, S. Orlandini, A. Contino, “Recent advances in chiral separation of amino acids using capillary electromigration techniques” J. Chromatogr. A, 1363 (2014) 41–50.

Altri titoli

  1. È stato membro del comitato organizzatore del 16th International Symposium on Capillary Electroseparation Techniques (ITP2008) svoltosi a Catania dal 31 Agosto al 4 Settembre 2008.
  2. È stato membro del comitato organizzatore del 4th Italian National Conference CD.TE.C  svoltosi a Giardini Naxos dal 9 Maggio al 11 Maggio 2013, e della Second Summer School on Cyclodextrins Giardini Naxos 8-9 Maggio 2013.
  3. È stato membro del comitato organizzatore del Thirteen workshop on PharmacoBioMetallics (Biomet13) svoltosi a Catania dal 25 al 26 Ottobre 2013.
  4. È stato invitato a tenere una lezione alla “2nd International Summer School on Cyclodextrins” 8-9 Maggio 2013, Giardini Naxos (Messina).
  5. È stato invitato a scrivere una review su “Journal of Chromatography A” dal titolo: “Recent advances in chiral separation of amino acids using capillary electromigration techniques”.
  6. È stato invitato a tenere una Invited Lecture al “20th International Symposium on Electro- and Liquid Phase-Separation Techniques (ITP2013)” , 6-9 Ottobre 2013, Tenerife (Spain).
  7. È stato chairman nella sessione "Sample Preparation" durante il "20th International Symposium on Electro- and Liquid Phase-Separation Techniques (ITP2013)” , 6-9 Ottobre 2013, Tenerife (Spain).
  8. È stato invitato dalla Commissione di Dottorato University of La Laguna (Spain) come esperto internazionale per valutare la tesi di dottorato del Dr. Miguel Angel González Curbelo dal titolo “Nuevas aportaciones en el tratamiento de muestra para el análisis de plaguicidas” proposta per la “international mention”.
  9. È reviewer per le riviste scientifiche internazionali Journal of Chromatography A, Electrophoresis, Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis, The Open Analytical Chemistry Journal. Analyst, Analytica Chimica Acta, Langmuir.
  10. Nel 2016 stato valutatore di progetto per il National Science Center, Poland.
  11.  È relatore di numerosi tesisti e tutor di n.1 dottorando di ricerca in Chimica Analitica presso il Dip. di Scienze Chimiche dell'Università di Catania.
  12.  Ha stretto collaborazioni con L’Agenzia delle Dogane di Catania (Laboratorio Chimico), con ARPA Siracusa, Ragusa e Catania e con PMI del territorio nel settore chimico.
  13. Nel 2017 è stato invitato a far parte, come membro fondatore, del “Center for Food and Wine History” presso il Department of History of University of South Florida.
  14. Nel 2018 è stato membro del comitato scientifico del 1° workshop “Forensic Investigation and the contribution of mass spectrometry”. Ministero dell’Interno, Direzione Centrale Anticrimine della Polizia di Stato, Servizio Polizia Scientifica, Roma 23 marzo 2018.
  15. Nel 2018 è stato chairman del 1° Workshop “La Chimica Analitica Forense” tenutosi a Catania il 20 Giugno 2018.

Corsi di perfezionamento

  1. 9° ThermoWeek, Corso di Cromatografia-Spettrometria di Massa. 5-8 Marzo 2001,  Acitrezza (CT).
  2. Interfacing separation techniques with MS. 14 Aprile 2002, Stoccolma (Svezia).
  3. Scuola Nazionale di Risonanza Magnetica Nucleare. 2-6 Settembre 2002, Torino.
  4. Scuola Nazionale di Risonanza Magnetica Nucleare (corso avanzato). 1-5 Settembre 2003, Torino.
  5. Seminario in Spettrometria di Massa Nano Electro-Spray. 29-30 Settembre 2003, Catania.
  6. Corso su “Formazione di Ricercatori” all’interno del Progetto “Formazione per la ricerca nel campo della bonifica dei siti contaminati” dell’Università di Catania. Dal 18 Giugno 2007 al 28 Luglio 2007.
  7. Corso sullo sviluppo di nuove metodologie enantioselettive in elettroforesi capillare. 5-9 Novembre 2007, Dept. of Food Analysis, CSIC, Madrid.
  8. Corso di alta formazione in “Management per le relazioni esterne” all’interno del progetto F.I.O.R.I. presso l’Università degli Studi di Catania. Da Dicembre 2007 a Maggio 2008.
  9. Corso di formazione formatori “Interpretare i cambiamenti ambientali in corso per saper affrontare le sfide del ventunesimo secolo” 4-5 Giugno 2009, Catania.
  10. Scuola Nazionale di “Metodologie Analitiche e Bioanalitiche in Spettrometria di Massa” 14-18 Maggio 2012, Parma.

Pubblicazioni degli ultimi 5 anni

C. Caprini, B. Pasquini, F. Melani, M. Del Bubba, A. Giuffrida, E. Calleri, S. Orlandini, S. Furlanetto, “Exploring the intermolecular interactions acting in solvent-modified MEKC by Molecular Dynamics and NMR: The effect of n-butanol on the separation of diclofenac and its impurities” J. Pharm. Biomed. Anal. 149 (2018) 249-257.

V. Cucinotta, M. Messina, M. Contino, G. Maccarrone, S. Orlandini, A. Giuffrida, “Chiral separation of terbutaline and non-steroidal anti-inflammatory drugs by using a new lysine–bridged hemispherodextrin in capillary electrophoresis” J. Pharm. Biomed. Anal. 145 (2017) 734-741.

A. Contino, G. Maccarrone, M. Zimbone, M. Seggio, P. Musumeci, A. Giuffrida, L. Calcagno, “Synthesis and characterization of new tyrosine capped anisotropic silver nanoparticles and their exploitation for the selective determination of iodide ions”, Colloids and Surfaces A. 529 (2017) 128-136.

C. Sgarlata, A. Giuffrida, E.R. Trivedi, V. Pecoraro, G. Arena, “Anion Encapsulation Drives the Formation of Dimeric GdIII[15-metallacrown-5]3+ Complexes in Aqueous Solution” Inorg. Chem. 56 (2017) 4771-4774.

A. Magrì, G. Tabbì, A. Giuffrida, G. Pappalardo, C. Satriano, I. Naletova, V.G. Nicoletti, F. Attanasio, “Influence of the N-terminus acetylation of Semax, a synthetic analog of ACTH(4-10), on copper(II) and zinc(II) coordination and biological properties” J. Inorg. Biochem. 164 (2016) 59-69.

A. Sinopoli, A. Giuffrida, M.F. Tomasello, M.L. Giuffrida, M. Leone, F. Attanasio, F. Caraci, P.  De Bona, I. Naletova, M. Saviano, A. Copani, G. Pappalardo, E. Rizzarelli, “Ac-LPFFD-Th: A Trehalose-Conjugated Peptidomimetic as a Strong Suppressor of Amyloid-β Oligomer Formation and Cytotoxicity” ChemBioChem (2016) 1541-1549.

F. Caraci, G. Pappalardo, L. Basile, A. Giuffrida, A. Copani, R. Tosto, A. Sinopoli, M. L. Giuffrida, E. Pirrone, F. Drago, R. Pignatello, S. Guccione, “Neuroprotective effects of the monoamine oxidase inhibitor tranylcypromine and its amide derivatives against Aβ(1-42)-induced toxicity” Europ. J. Pharmacol. 764 (2015) 256–263.

G. Tabbì, A. Magrì, A. Giuffrida, V. Lanza, G. Pappalardo, I. Naletova, V. Nicoletti, F. Attanasio, E. Rizzarelli, “Semax, an ACTH4-10 peptide analog with high affinity for copper(II) ion and protective ability against metal induced cell toxicity” J. Inorg. Biochem. 142 (2015) 39–46.

A. Giuffrida, G. Maccarrone, V. Cucinotta, S. Orlandini, A. Contino, “Recent advances in chiral separation of amino acids using capillary electromigration techniques” J. Chromatogr. A, 1363 (2014) 41–50.

E. Fazio, L. D’Urso, G. Consiglio, A. Giuffrida, G. Compagnini, O. Puglisi, S. Patanè, F. Neri, G. Forte, “Nonlinear scattering and absorption effects in size-selected diphenylpolyynes” J. Phys. Chem. C, 118 (2014) 28812−28819.

S. Orlandini, B. Pasquini, R. Gotti, A. Giuffrida, F. Paternostro, S. Furlanetto, “Analytical quality by design in the development of a cyclodextrin-modified capillary electrophoresis method for the assay of metformin and its related substances” Electrophoresis 35 (2014) 2538–2545.

A. Contino, G. Maccarrone, M. Zimbone, P. Musumeci, A. Giuffrida, L. Calcagno, “The pivotal role of copper(II) in the enantiorecognition of tryptophan and histidine by gold nanoparticles” Anal. Bioanal. Chem. 406 (2014) 481–491.

A. Giuffrida, V. Cucinotta, G. Maccarrone, M. Messina, E. Rizzarelli, G. Vecchio, “Coordination properties of 3-functionalised β-cyclodextrins: Thermodynamic stereoselectivity of copper(II) complexes of the 3-histamine derivative and its exploitation in ligand-exchange capillary electrophoresis” Eur. J. Inorg. Chem. (2014) 377–383.

G. Tabbì, A. Giuffrida, R.P. Bonomo, “Determination of formal redox potentials in aqueous solution of copper(II) complexes with ligands having nitrogen and oxygen donor atoms and comparison with their EPR and UV-Vis spectral features” J. Inorg. Biochem., 128 (2013) 137-145.

A. Giuffrida, M. Messina, A. Contino, V. Cucinotta, “Optimisation methodology in the chiral and achiral separation in electrokinetic chromatography in the case of a multicomponent sample of dansyl amino acids” J. Pharm. Biomed. Anal., 85 (2013) 55-60.


Insegnamenti tenuti presso altri dipartimenti

Principali tematiche di ricerca:

  1. Sviluppo di metodologie di estrazione e determinazione di microinquinanti nel biota marino.
  2. Studio e determinazione di analiti in reperti archeologici.
  3. Sviluppo di metodiche in chimica analitica forense.
  4. Sviluppo di metodologie di separazione in elettroforesi capillare mediante l’uso di derivati ciclodestrinici.
  5. Studio e caratterizzazione di complessi metallici mediante spettrometria di massa.

Vice-presidente dell’Ordine dei Chimici e dei Fisici della provincia di Catania (mandato 2017-2020).