FONDAMENTI DI CHIMICA SUPRAMOLECOLARE

Conoscenze di base di chimica fisica, chimica inorganica, chimica organica, chimica biologica, cinetica e termodinamica

-La natura come modello: imparare a leggere le informazioni molecolari e supramolecolari (DNA, proteine). Relazioni tra strutture (primarie, secondarie, terziarie e quaternaria) e funzione. Effetto allosterico. Gerarchia dell’autoassemblaggio ed inerzia cinetica: termodinamica e cinetica al lavoro.

-Natura delle interazioni non covalenti. Il ruolo del solvente: solubilità vs. solvofobicità.

-Classificazione dei composti supramolecolari sintetici. Effetto chelante ed effetto macrociclo. Preorganizzazione e complementarietà.

Chimica host-guest: -Recettori di anioni. Recettori di cationi. Recettori di molecole neutre.

Autoassemblaggio : Architetture supramolecolari, cenni di crystal engineering. Stereochimica supramolecolare. Chiralità intrinseca e chiralità indotta. Memoria chirale.

Nanomedicina, Sensori, Interruttori supramolecolari

• J.-M. Lehn, Supramolecular Chemistry, VCH
• J. W. Steed and J. L. Atwood, Supramolecular Chemistry, Wiley
• P. D. Beer, P. A. Gale and D. K. Smith, Supramolecular Chemistry, OCP

• Appunti delle lezioni in formato elettronico