SICUREZZA NEI LABORATORI E RISCHIO CHIMICO

Anno accademico 2026/2027 - Docente: VALENTINA OLIVERI

Risultati di apprendimento attesi

Il corso ha l’obiettivo di fornire allo studente un’adeguata conoscenza delle norme di sicurezza, delle procedure operative e dei principi di gestione del rischio propri dei laboratori chimici.

In riferimento ai Descrittori di Dublino, il corso contribuisce all’acquisizione delle seguenti competenze:

  • Conoscenza e capacità di comprensione: lo studente deve dimostrare di conoscere le nozioni fondamentali della normativa in materia di salute e sicurezza nei luoghi di lavoro, con particolare riferimento ai laboratori chimici, nonché i principali rischi chimici e fisici associati alle attività di laboratorio.

  • Capacità di applicare conoscenza e comprensione: lo studente deve essere in grado di applicare le conoscenze acquisite nell’individuazione dei principali pericoli presenti in laboratorio, nell’interpretazione delle etichette e delle schede di dati di sicurezza e nell’adozione delle corrette misure di prevenzione e protezione.

  • Autonomia di giudizio: lo studente deve essere in grado di valutare, a un livello di base, i rischi associati all’impiego di sostanze e miscele chimiche, interpretando correttamente pittogrammi, indicazioni di pericolo e principali elementi della segnaletica di sicurezza.

  • Abilità comunicative: lo studente deve essere in grado di comprendere e utilizzare correttamente il linguaggio e la terminologia della sicurezza, nonché di comunicare in modo appropriato informazioni relative a pericoli, comportamenti sicuri e procedure da adottare in condizioni ordinarie e di emergenza.

  • Capacità di apprendimento: lo studente deve dimostrare di aver acquisito le conoscenze necessarie per comprendere e adottare le buone pratiche di laboratorio e per aggiornare autonomamente le proprie conoscenze in materia di sicurezza e prevenzione del rischio.

Informazioni per studenti con disabilità e/o DSA

A garanzia di pari opportunità e nel rispetto delle leggi vigenti, gli studenti interessati possono chiedere un colloquio personale in modo da programmare eventuali misure compensative e/o dispensative, in base agli obiettivi didattici ed alle specifiche esigenze.

Informazioni per studenti con disabilità e/o DSA

A garanzia di pari opportunità e nel rispetto delle leggi vigenti, gli studenti interessati possono chiedere un colloquio personale in modo da programmare eventuali misure compensative e/o dispensative, in base agli obiettivi didattici ed alle specifiche esigenze.

Modalità di svolgimento dell'insegnamento

I metodi didattici utilizzati durante il corso prevedono lezioni frontali, partecipate e/o cooperative volte all'acquisizione delle conoscenze base del Rischio Chimico.

Prerequisiti richiesti

Il corso non richiede delle conoscenze pregresse.

Frequenza lezioni

La frequenza al corso è obbligatoria, verranno infatti prese le presenze. 

La mancata frequenza anche a solo una lezione prevista precluderà la partecipazione al test finale e quindi al conseguimento del CFU propedeutico per gli altri insegnamenti del corso di laurea.

Contenuti del corso

Cenni ad aspetti normativi della sicurezza sul lavoro. Definizione di Rischio e di Pericolo. Sostanze chimiche ed esposizione umana.  Analisi e valutazione del rischio chimico: algoritmi per la valutazione (Movarisch e Laborisch). Classificazione delle sostanze pericolose. Endpoints tossicologici: tossicità acuta, cronica, mutagenicità, cancerogenicità, neurotossicità e alterazioni endocrine e del sistema riproduttivo. Relazioni dose-risposta; reversibilità e sensibilità agli effetti. Esposizione per ingestione, contatto dermico, inalazione; concentrazioni, durata e frequenza d’esposizione. Frasi di Rischio e di Prudenza. Schede di sicurezza (MSDS). Classificazione ed etichettatura delle sostanze chimiche. Dispositivi di Protezione Collettiva (DPC) e Dispositivi di Protezione Individuali (DPI). Scelta dei DPI e principali regole di buon comportamento in un laboratorio chimico. Segnaletica negli ambienti di lavoro: segnali di pericolo, di divieto, di prescrizione, di antincendio e di emergenza. Cenni su rischio fisico, biologico, meccanico ed elettrico. Gestione dei rifiuti: catalogo europeo dei rifiuti (CER).

Testi di riferimento

Dispense in formato elettronico e appunti di lezione.

D. lgs 81/2008 e aggiornamenti.

Programmazione del corso

 ArgomentiRiferimenti testi
1Aspetti normativi della sicurezza. Definizione di Rischio e di Pericolo. Tossicità: relazioni dose-risposta e modalità di esposizione.D.lgs 81/2008 con aggiornamenti. Slides delle lezioni
2Pericolosità delle sostanze e condizioni d’impiego. Principali vie di esposizione e tipo di danno. Classificazione delle sostanze pericolose. Frasi di Rischio e di Prudenza. Schede di sicurezza (MSDS). Classificazione ed etichettatura delle sostanze chimiche (GHS).D.lgs 81/2008 con aggiornamenti. Slides delle lezioni
3Dispositivi di Protezione Collettiva (DPC) e Dispositivi di Protezione Individuali (DPI). Scelta dei DPI e principali regole di buon comportamento in un laboratorio chimico.  Cenni su rischio biologico. Gestione dei rifiuti:Catalogo Europeo dei RifiutiD.lgs 81/2008 con aggiornamenti. Slides delle lezioni

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento

Modalità di esame: La valutazione dell'apprendimento avverrà mediante test a risposte multiple e domande aperte.

Esempi di domande e/o esercizi frequenti

      A) In quali ambienti vanno utilizzati i solventi che facilmente passano allo stato aeriforme e tutte quelle sostanze che danno luogo a emissioni gassose?

  •  sul bancone da lavoro, ma accanto ad una finestra
  • all'esterno del laboratorio, in un luogo arieggiato
  • sotto cappa
  • nessuno delle risposte precedenti è corretta

 B)      In laboratorio è consentito introdurre e consumare cibi e bevande

  •  si, solo se si sta attenti a non sporcare il bancone
  • si, solo ad ora di pranzo
  • no, in laboratorio è vietato introdurre cibi o bevande

  C)      le frasi H

  • rappresentano indicazioni di pericolo relative alle sostanze che utilizziamo
  • rappresentano indicazioni di cautela relative alle sostanze che utilizziamo
  • rappresentano indicazioni di prudenza relative alle sostanze che utilizziamo
  • tutte le risposte precedenti sono corrette

 D)      un pittogramma è

  • un simbolo di rischio chimico, che serve per informare riguardo i pericoli connessi all' uso, alla manipolazione e al trasporto delle sostanze chimiche
  • un simbolo generico di pericolo
  • un simbolo generico sulla sicurezza in laboratorio
  • nessuna delle precedenti risposte è corretta