Il DSC è stato istituito l’1 ottobre 1984 in seguito alla conversione dell’Istituto Dipartimentale di Chimica e Chimica Industriale, che era nato nell’A.A. 1977/1978 dalla fusione dei quattro Istituti Chimici Universitari della Facoltà di Scienze dell’Università di Catania (Istituto di Chimica Generale, Istituto di Chimica Industriale, Istituto di Chimica Organica, Istituto di Chimica Fisica).